Depuis la nuit du 25 au 26 octobre, nous sommes passés à “l’heure d’hiver”, le parachèvement d’un mouvement déjà engagé depuis le solstice d’été, comme si la nuit grignotait peu à peu la lumière du monde. Mais d’où vient cet étonnant changement d’heure qui bouleverse deux fois par an nos horloges biologiques ? C’est en […]