Ethique, droit et éthologie au service de la cause animale – Interview de Marie Pelé

Nous avons rencontré l’éthologue Marie Pelé, afin de découvrir une spécialisation universitaire unique en France consacrée à l’« Éthique et droit de l’animal », proposée depuis septembre 2015 par l’Université de Strasbourg. Elle est y co-responsable (avec Cédric Sueur, également éthologue) de l’unité d’enseignement d’Éthique animale. Par ailleurs, Marie Pelé dirige Éthobiosciences, un cabinet d’expertise et de recherche dont […]

La permaculture, une philosophie du soin de la nature

Photos de jardins tirées du site http://www.permaterre.com/ LA PERMACULTURE, KEZAKO ? La permaculture (comme « culture permanente ») est une technique d’agriculture abordant les végétaux à partir de l’écosystème dans lequel ils s’inscrivent, en combinant différentes plantes aux propriétés complémentaires ou qui s’entendent bien entre elles. L’objectif de la permaculture est de mettre en place des systèmes conciliants, […]

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